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2020 수원 카페&베이커리페어

2020 수원 카페&베이커리페어, 7월 수원컨벤션센터에서 개최

올 7월 16일(목)부터 19일(일)까지 상반기 첫 커피전시회가 개최된다.

지난해 수원컨벤션센터 설립 후 처음으로 개최되었던
2019 수원 카페&베이커리페어가 성황리에 폐막하며
경기 남부 지역 커피 전문 전시회로 자리매김 하였다.

최근 코로나19의 국내외적 확산이 계속되며,
보다 더 안전한 상황에서 행사가 개최될 수 있도록 연기가 결정되었다.

기존 6.4(목)-7(일) 개최 예정이었던 2020 수원 카페&베이커리페어는
약 한달 반 정도 미뤄진 7월 16일(목)~19일(일)에 수원컨벤션센터에서 개최된다.

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‘2020 수원 카페앤베이커리페어’ 카페 창업예정자, 카페운영자를 위한 ‘꿀팁세미나’ 열어
관리자 (cnbfair) 조회수:190 추천수:0 106.247.20.22
2020-07-09 09:10:16

‘2020 수원 카페앤베이커리페어’ 카페 창업예정자, 카페운영자를 위한 ‘꿀팁세미나’ 열어

리서치페이퍼

여원현 기자

2020년 6월 29일 09:00

https://research-paper.co.kr/news/view/273899


박람회 전문기업 (주)미래전람이 주최하는 ‘2020 수원 카페앤베이커리페어’가 7월 16일(목)부터 19일(일)까지 수원컨벤션센터에서 열린다.

커피, 베이커리, 창업관련 아이템을 한 자리에서 확인 할 수 있는 ‘2020 수원 카페앤베이커리페어’는 카페 창업 예정자, 카페 운영자를 위한 ‘꿀팁세미나’를 준비하여 많은 관람객의 관심을 받고 있다.

꿀팁세미나는 지난 15년 동안 300여회의 강연, 매출 향상 코칭, 메뉴 개발, 카페 창업 컨설팅 업무를 수행 해 온 카페 컨설팅 전문가들이 모인 ‘카공’과 ‘커피가능성’에서 5가지의 주제를 가지고 전시장 내 세미나 룸에서 나흘 간 진행 될 예정이다.

먼저 메인 세미나 전 공통세미나로 진행 될 ‘카페 음료메뉴 개발 과정과 시연’을 주제로 하루 1회씩 진행되고, 메인세미나는 7월 16일 ‘카페 디저트 구성(실제사례)’를 주제로 양동건 카공 대표, 7월 17일 ‘요즘 카페 창업 입문서’를 주제로 김은아 카공 총괄이사, 7월 18일 ‘우리 카페에 딱 맞는 카페 장비 선택 노하우 및 유지관리’를 주제로 박경진 커피가능성 대표, 7월 19일 ‘카페 인테리어 트렌드’를 주제로 윤필식 스튜디오 폴 대표가 진행한다.

‘꿀팁세미나’ 참가비는 2만원이고 각 강의별 별도의 증정품이 준비되어있다. 강의는 2시간 동안 진행 될 예정이고 상황에 따라 30분이 추가 될 수 있다.

주최측은 “각 세미나 별 선착순 20명으로 한정되어 있다 보니 참석을 원하신다면 신청을 서둘러야 할 것 같다”라고 전했다.

오는 7월 16일(목)부터 19일(일)까지 진행되는 ‘2020 수원 카페앤베이커리페어 꿀팁세미나’는 홈페이지에서 신청이 가능하며 접수 마감 후 무료입장권을 전달한다.

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